O preço dos ovos de Páscoa subiu 9,52% em 2025, segundo a Fipe. Nos últimos três anos, a alta acumulada chega a 43%, com o maior aumento registrado em 2023 (18,61%).
A principal causa é o aumento dos custos do chocolate, impactado pela queda na oferta global de cacau devido a problemas climáticos. O chocolate teve alta de 27,09%, e os bombons subiram 13,58%. Peixes como o bacalhau também ficaram mais caros (+3,91%).
O cacau enfrenta um déficit global de oferta, afetado pelos fenômenos La Niña e El Niño, que prejudicaram a produção em países como Gana e Costa do Marfim. No início de 2025, a commodity bateu um recorde de US$ 12.931 por tonelada na Bolsa de Nova York.
