Uma sobremesa é o assunto do momento nas redes sociais: o morango do amor. A fruta coberta por uma camada de brigadeiro branco e por uma fina cama de açúcar caramelizado virou febre no país nos últimos dias. A busca pelo doce cresceu 1333% em relação ao mesmo período do ano anterior, de acordo com o levantamento do Google feito a pedido da CNN.
Para embarcar no sucesso da receita, alternativas ao doce estão sendo criadas, principalmente utilizando outras frutas.
O influenciador digital Matheus Camargo, por exemplo, decidiu experimentar novas versões do morango do amor. Em uma das receitas, ele utiliza a uva no lugar ao morango. O doce é servido em um palito - confira abaixo:
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Já em outra criação, o morango segue no recheio, mas o brigadeiro leva maracujá. E o apelido? “morangujá do amor”.
Em outro perfil, a influenciadora Clara ensina os seguidores a fazerem a “mexerica do amor”.
O brigadeiro branco leva raspas de mexerica e limão siciliano, além de pasta saborizante de limão. No recheio, vai um gomo inteiro da fruta. O doce fica com aspecto laranja e com a forma de gomos.
Para quem gosta da combinação de azedo e doce, tem também o “abacaxi do amor”. No recheio, um pedaço da fruta em meio ao brigadeiro. A receita foi publicada pelo Patrick Santos.
Patrick e outros influenciadores ainda publicaram diversos vídeos com muitas frutas e comidas diferentes: kiwi, banana, melancia, limão, cereja e pistache... todos "do amor".