Pesquisa de preço do Procon Natal aponta aumento no preço da refeição na capital de 4,45%

Uma pesquisa realizada pelo Instituto Municipal de Proteção e Defesa do Consumidor (Procon Natal) identificou diferenças de até 199,38% no preço das refeições comercializadas em restaurantes da capital. O levantamento, realizado entre os dias 20 e 31 de julho em estabelecimentos das cinco regiões administrativas de Natal, também apontou aumento de 4,45% no preço médio das refeições em relação ao mesmo período do ano passado.

Na comparação anual, o preço médio das refeições passou de R$ 82,78 para R$ 86,46, alta de 4,45%, o equivalente a R$ 3,68 a mais para o consumidor.

Já a quentinha média nº 2 registrou aumento ainda mais expressivo. O preço médio passou de R$ 15,92 para R$ 20,03, crescimento de 25,82%, ou R$ 4,11 em relação ao ano anterior.

O estudo analisou os preços de refeições por quilograma, self-service, prato executivo, prato do dia (PF), refeições com carne, frango, duas proteínas e diferentes tipos de quentinhas.

A maior diferença de preços foi encontrada na modalidade self-service, cujo valor variou entre R$ 16,00 e R$ 47,90, diferença de 199,38% entre o menor e o maior preço pesquisado. No almoço por quilograma, os preços oscilaram de R$ 50,00 a R$ 135,00, enquanto o prato executivo foi encontrado entre R$ 18,00 e R$ 47,00.

A pesquisa também identificou diferenças entre as regiões da cidade. A Zona Norte apresentou os maiores preços médios na maior parte das categorias analisadas. O almoço por quilograma, por exemplo, teve preço médio de R$ 112,70, cerca de 30% acima da média registrada em Natal. A região também apresentou os maiores valores médios para prato executivo, prato do dia e refeições com carne e frango.

Já a Zona Oeste concentrou os menores preços em diversas modalidades. O self-service custou, em média, R$ 19,33, o prato executivo R$ 19,00 e o prato do dia R$ 16,50, tornando-se a região mais econômica para quem faz refeições fora de casa.

As regiões Sul, Leste e Central apresentaram preços intermediários na maior parte das modalidades pesquisadas. Na região Central, entretanto, foram registradas variações expressivas entre estabelecimentos, chegando a 143,75% no self-service e nas refeições com duas proteínas, além de 126,67% nas refeições com frango.

Segundo o Procon Natal, os resultados demonstram a importância de pesquisar os preços antes de escolher onde almoçar. Dependendo da modalidade e do estabelecimento, a economia pode ultrapassar R$ 30 em uma única refeição, gerando impacto significativo no orçamento ao longo do mês.

Para a diretora-geral do Procon Natal, Dina Perez, além do preço, o consumidor deve observar aspectos como a qualidade dos alimentos, as condições de higiene, a variedade do cardápio, a quantidade servida e as formas de pagamento antes de definir o estabelecimento.